Український художник і письменник. Народився у 1964 році у місті Кривий Ріг в родині українського художника, заслуженого діяча культури України Івана Салко.
Закінчив Криворізьку художню школу, Одеське державне художнє училище ім. Грекова, Придністровський державний університет ім. Т. Г. Шевченка. Член Міжнародної асоціації "Спілка дизайнерів", член Спілки художників України.
Працює у галузі станкового монументально-декоративного живопису. Станкові роботи художника представлені в Центрі культури та мистецтва "Кадикьой" (Стамбул), посольстві Молдови в Туреччині (Анкара), Придністровському держуніверситеті ім. Т. Г. Шевченка (Тирасполь), меморіальному музеї Достоєвського (Санкт-Петербург), Тирасполському об'єднаному музеї, Національному музеї у Львові, Львівському історичному музеї, Музеї західного і східного мистецтва (Одеса), музеї AFFENDI (Індонезія), Палаці Влада в Любліні (Словенія), церквах Андрія Первозванного і Георгія Змієборця в Тирасполі, в Тираспольсько-Дубосарському єпархіальному управлінні, на винно-коньячних заводах "KVINT" (Тирасполь), "Арарат" (Єреван), "Крікова" (Кишинів), в приватних колекціях Ізраїлю, Німеччини, США.
Високу оцінку творчості Юрія Салко в Україні дали: Еммануїл Мисько, Дмитро Крвавич, Василь Откович.